Top 10 restaurante București pe care trebuie să le încerci

București, capitala României, este un paradis culinar pentru iubitorii de mâncare bună. Orașul oferă o gamă variată de restaurante, de la cele cu specific tradițional până la cele cu bucătărie internațională. Aici, gurmanzii pot găsi cele mai bune restaurante din București, care servesc preparate delicioase, de la pizza și sushi până la paste și mâncare tradițională.

În acest articol, vom explora top restaurante București care merită încercate. Vom prezenta zece locații remarcabile, fiecare cu propria atmosferă și specialități culinare ieșite din comun. Aceste restaurante au fost alese pentru calitatea mâncării, serviciile excelente și ambianța deosebită pe care le oferă clienților lor.

CAU Steakhouse

Sursa foto: Facebook

CAU Steakhouse este aproape de Piața Floreasca, pe str. Banul Antonache, nr 59, București. Acest local, printre cele mai bune restaurante din București, se remarcă prin specialitățile sale de carne de vită și atmosfera modernă, oferind o experiență culinară unică, de neuitat.

Specialitățile de carne la CAU

Restaurantul se mândrește cu o selecție impresionantă de carne de vită de înaltă calitate, de proveniență Spania. Meniul include preparate precum mușchi de vită Royal Black Angus USDA cu piure de țelină și sos de trufe, oferind o experiență gastronomică de excepție.

Meniul internațional CAU

Pe lângă preparatele din carne, CAU Steakhouse oferă și o gamă variată de opțiuni internaționale. Clienții pot savura supe rafinate, salate proaspete și fructe de mare delicioase, la prețuri rezonabile. Meniul include și opțiuni vegetariene, precum guacamole con nachos.

Atmosfera modernă

CAU Steakhouse se distinge prin ambianța sa contemporană și elegantă. Decorul modern, iluminarea caldă și muzica ambientală creează o atmosferă relaxantă, ideală pentru o cină specială sau o întâlnire de afaceri.

MOM

Sursa foto:Tripadvisor

MOM se află pe Bd. Regina Elisabeta nr. 28, recent deschis aici, fiind mutat din Centrul Vechi. MOM se remarcă printre cele mai bune restaurante din București, oferind o experiență culinară unică, într-un decor minimalist, simplist și atrăgător. Acest local celebrează energia feminină și simplitatea, creând un contrast interesant între natural și artificial.

Bucătăria contemporană la MOM

Meniul sezonier al restaurantului MOM, scurt și direct, prezintă preparate rafinate, reinterpretate cu ingrediente de înaltă calitate. Bucătăria deschisă permite clienților să observe procesul de preparare, inclusiv coacerea proaspătă a chiflelor pentru burgeri.

Cocktailuri speciale MOM

Barul oferă o selecție de cocktailuri creative, completând perfect experiența culinară. Aceste băuturi sunt preparate cu atenție, folosind ingrediente proaspete și tehnici inovatoare.

Terasa primitoare

În sezonul cald, MOM își extinde spațiul cu o terasă primitoare. Aceasta oferă o atmosferă relaxantă, ideală pentru a savura specialitățile casei în aer liber, transformând o simplă masă într-o experiență memorabilă.

Jeonjuu Korean BBQ

Sursa foto: Facebook

Jeonjuu Korean BBQ din Centrul Vechi, str. Sfântul Dumitru, nr.3, oferă o experiență culinară unică, autentică în inima capitalei. Acest restaurant aduce aromele și tradițiile Coreei de Sud în capitala României, fiind unul dintre cele mai bune restaurante din București pentru iubitorii de bucătărie asiatică.

Experiența BBQ coreean

La Jeonjuu, clienții au ocazia să-și gătească singuri carnea pe grătarul încorporat în masă. Această metodă tradițională de preparare transformă masa într-un eveniment social, perfect pentru întâlniri cu prietenii sau familia. Restaurantul oferă diverse tipuri de carne, inclusiv bulgogi și galbi, care se combină excelent cu garniturile și condimentele specifice.

Specialitățile Jeonjuu

Meniul include preparate precum bibimbap, kimchi jeon și japchae. Bibimbap-ul, servit într-un bol fierbinte de piatră, este o combinație armonioasă de orez, legume, carne și ou. Kimchi-ul, un element esențial al bucătăriei coreene, este preparat în casă și are un gust remarcabil.

Atmosfera autentică coreeană

Decorul și ambianța restaurantului recreează atmosfera autentică a unui local din Coreea. Personalul prietenos și serviciul atent contribuie la o experiență plăcută și memorabilă pentru clienți.

Sera Eden

Sursa foto: Foursquare

Sera Eden, situat pe C.A. Rosetti, nr 37, se numără printre cele mai interesante și cele mai bune restaurante din București, oferind o experiență culinară unică într-un cadru spectaculos. Acest hub urban specializat în mixologie și arta gustului readuce la viață Casa Brătienilor, pornind de la fosta seră a grădinii istorice.

Bucătăria internațională la Sera Eden

Meniul de la Sera Eden include o varietate de preparate internaționale, de la pizza delicioasă până la paste savuroase. Bucătăria deschisă permite clienților să observe procesul de preparare, adăugând un element de transparență și autenticitate experienței culinare.

Atmosfera relaxantă

Sera Eden se remarcă prin ambianța sa unică. Spațiul verde abundent, inclusiv copaci și plante exotice precum bambusul, creează o oază de liniște în mijlocul orașului. Seara, locul devine animat, fiind foarte căutat de bucureșteni pentru atmosfera sa plăcută și relaxantă.

Meniul variat Eden

Meniul oferă o gamă largă de opțiuni, de la preparate tradiționale până la specialități internaționale. Clienții pot savura supe rafinate, salate proaspete și preparate principale delicioase. Băuturile, în special cocktailurile și limonadele, completează perfect experiența culinară la Sera Eden.

Le Bab – Charles de Gaulle

Sursa foto: Restocracy

Le Bab – Charles de Gaulle se numără printre cele mai bune restaurante din București, oferind o experiență culinară unică, ce îmbină bucătăria orientală cu tehnici moderne, europene. Situat în partea de nord a capitalei, lângă Piața Charles de Gaulle și Parcul Herăstrău, acest local bistro atrage diverși clienți, atât localnici, cât și expați și turiști străini.

Specialitățile orientale Le Bab

Meniul prezintă o reinterpretare creativă a kebab-ului tradițional, folosind ingrediente proaspete și de calitate superioară. Preparatele sunt gătite cu măiestrie, combinând arome orientale cu tehnici culinare contemporane. Clienții pot savura și alte specialități inspirate din bucătăria Orientului Mijlociu, toate pregătite cu atenție la detalii.

Atmosfera modernă

Designul interior, creat de Angus Buchanan, îmbină elemente industriale cu piese moderne, creând un ambient sofisticat și primitor. Spațiul este decorat cu mozaic venețian și mese din marmură, oferind o atmosferă elegantă și relaxantă,

Locația centrală

Poziționarea strategică lângă Parcul Herăstrău face din Le Bab – Charles de Gaulle o destinație perfectă pentru cei care doresc să combine o masă delicioasă cu o plimbare în natură. Restaurantul este ideal pentru brunch-uri de weekend, întâlniri după muncă sau cine speciale. Le Bab mai are deschise 2 locații în capitală, una în Centrul Vechi și cealaltă proaspăt deschisă în Pipera, pe Erou Iancu Nicolae.

Mosafir

Sursa foto: Facebook

Mosafir, aflat pe str. Plantelor, nr. 48, se numără printre locurile ce merită încercate, dintre cele mai bune restaurante din București, oferind o experiență culinară unică într-o atmosferă primitoare. Acest local îmbină cu măiestrie bistronomia cu tehnici moderne de gătit, creând preparate confort food din ingrediente de calitate.

Bucătăria internațională la Mosafir

Meniul variat al restaurantului Mosafir include specialități internaționale, precum și reinterpretări creative ale unor preparate tradiționale. Bucătarii talentați de aici folosesc ingrediente de sezon, multe dintre ele românești, pentru a crea farfurii delicioase și inovatoare.

Atmosfera primitoare

Mosafir este găzduit într-o casă de patrimoniu construită în 1898, oferind o ambianță unică și relaxantă. Restaurantul dispune de trei saloane interioare și o terasă spațioasă, perfecte pentru diverse ocazii, de la întâlniri de afaceri la cine romantice.

Meniul variat Mosafir

Meniul Mosafir se remarcă prin diversitate și creativitate. Clienții pot savura preparate precum Double Pork de Toamnă, care îmbină aromele bogate ale sezonului cu tehnici moderne de gătit. Fiecare fel de mâncare este însoțit de o recomandare de băutură, inclusiv vinuri și vermuturi atent selecționate.

Noua B.A.R.

Sursa foto: Top Romanian Places

Noua B.A.R. poate fi găsit pe Bd. Ion Mihalache, nr. 16, aproape de Muzeul Național al Țăranului Român. Se numără printre cele mai ingenioase și cele mai bune restaurante din București, oferind o experiență culinară unică, Aproape Românească, după cum chiar ei o declară. Acest local îmbină cu măiestrie bucătăria românească tradițională cu tehnici moderne de gătit, creând o atmosferă urbană și sofisticată.

Bucătăria românească modernă

Meniul de la Noua B.A.R. prezintă o reinterpretare creativă a preparatelor românești clasice. Bucătarii folosesc ingrediente locale de sezon pentru a crea farfurii inovatoare care păstrează esența bucătăriei tradiționale. Clienții pot savura specialități precum drobul de sare, reinterpretat într-o manieră modernă și rafinată.

Cocktailuri speciale B.A.R.

Barul oferă o selecție impresionantă de cocktailuri creative, inspirate din cultura românească. Mixologii talentați combină băuturi spirtoase locale cu ingrediente proaspete pentru a crea băuturi unice și savuroase. Aceste cocktailuri completează perfect experiența culinară la Noua B.A.R.

Atmosfera urbană

Designul interior al restaurantului îmbină elemente moderne cu accente tradiționale românești, creând un ambient sofisticat și primitor. Spațiul este decorat cu atenție la detalii, oferind o atmosferă elegantă și relaxantă, ideală pentru o cină specială sau o întâlnire cu prietenii.

Salon Golescu

Sursa foto: ialoc

Salon Golescu se alătură listei noastre pentru că reprezintă o combinație excelentă între conceptele de pub, bar, bistro și restaurant. Situat aproape de Ateneul Român, acest local considerat printre cele mai bune restaurante din București, îmbină cu măiestrie bucătăria fusion cu cocktailuri creative și un ambient sofisticat, specific capitalelor europene occidentale.

Bucătăria fusion la Salon Golescu

Meniul prezintă o combinație inovatoare de arome internaționale și locale. Clienții pot savura preparate precum paste asiatice cu creveți sau halumburger, un hamburger vegetarian cu brânză halloumi. Restaurantul se aprovizionează de la ferme locale, susținând producătorii din jurul Bucureștiului.

Cocktailuri creative

Barul central oferă o selecție impresionantă de cocktailuri unice. Mixologii folosesc sucuri proaspăt stoarse și sirop de agave cu conținut scăzut de calorii pentru a crea băuturi remarcabile. De asemenea, Salon Golescu servește vinuri organice autohtone și o cola fără gluten.

Atmosfera elegantă

Designul interior, cu mult lemn și mobilier auster, recreează atmosfera unică a unui salon din vremurile trecute. Spațiul luminos, cu un perete de sticlă spre stradă, oferă o ambianță primitoare. Vara, terasa din fața restaurantului devine locul ideal pentru a savura preparatele și băuturile Salon Golescu, dar oamenii se strâng în fața geamurilor londoneze chiar și iarna.

PAPILA

Sursa foto: Visuell

PAPILA se numără printre cele mai apreciate și mai bune restaurante din București, atât mâncarea cât și interiorul fiind nominalizate și premiate de unii dintre cei mai mari curatori de design și gastronomie, atât local cât și internațional. Situat în inima capitalei, pe strada Sfinților, nr. 6, acest local îmbină cu măiestrie bucătăria urbană cu tehnici moderne de gătit.

Bucătăria urbană la PAPILA

PAPILA se remarcă prin abordarea sa modernă a bucătăriei urbane. Restaurantul servește mâncare sănătoasă și gustoasă pentru micul dejun și prânz, într-o atmosferă familiară și caldă. Meniul include o varietate de ciorbe, sandviciuri și salate, toate preparate cu ingrediente proaspete și de calitate.

Meniul inovator

Meniul PAPILA, creat de la zero sub viziunea lui Andrei Junghietu, executive chef, reprezintă esența bistronomiei moderne. Fiecare preparat este o poveste culinară, combinând tehnici sofisticate cu ingrediente atent selecționate. Restaurantul oferă și opțiuni pentru iubitorii de paste și mâncare tradițională, reinterpretate într-o manieră contemporană.

Atmosfera modernă

Designul interior al PAPILA creează o ambianță modernă și primitoare. Spațiul recent renovat îmbină elemente contemporane cu o atmosferă relaxantă, ideală pentru o experiență gastronomică deosebită. Barul extins oferă o selecție variată de băuturi premium, inclusiv vinuri naturale și cocktailuri artizanale.

CAJU by Joseph Hadad

Sursa foto: Tripadvisor

CAJU by Joseph Hadad se numără printre cele mai bune restaurante din București, oferind o experiență culinară unică. Această braserie îmbină bucătăria mediteraneană cu influențe nord-africane, creând un concept de casual dining accesibil și savuros.

Bucătăria mediteraneană la CAJU

Meniul internațional al CAJU prezintă preparate cu influențe mediteraneene puternice. Clienții pot savura specialități precum snack-uri orientale cu pâine marocană, tagliatelle cu calamari sau tartarul de ton Tataki cu Pani Puri. Restaurantul oferă și numeroase opțiuni vegetariene și o bucătărie orientată spre sănătate.

Experiența culinară de top

Chef Joseph Hadad aduce la masă gusturile copilăriei sale, transformând fiecare preparat într-o poveste culinară. Pâinea marocană, coaptă zilnic la chef’s table, oferă clienților o experiență autentică. Atenția la detalii și constanța calității sunt esențiale pentru succesul restaurantului.

Atmosfera sofisticată

Designul urban și original al CAJU creează o ambianță primitoare. Restaurantul dispune de trei zone interioare și o terasă frumoasă, oferind un cadru perfect pentru o experiență gastronomică deosebită în inima Bucureștiului.

Aceste zece restaurante reprezintă doar o parte din scena culinară vibrantă a Bucureștiului. Fiecare loc oferă o experiență unică, combinând arome diverse, tehnici inovatoare și atmosfere distincte. De la bucătăria românească reinterpretată la specialități internaționale, aceste restaurante demonstrează diversitatea și creativitatea scenei gastronomice din capitală.

În cele din urmă, explorarea acestor locuri oferă mai mult decât o simplă masă. Este o călătorie culinară care permite oaspeților să descopere noi arome, să aprecieze arta culinară și să se bucure de momente speciale într-un cadru plăcut. Fie că sunteți localnic sau turist, aceste restaurante merită cu siguranță o vizită pentru a experimenta ce are mai bun de oferit Bucureștiul în materie de gastronomie.

Sursa foto principală: AI